Polewka
Historia:
Produkt znany jest od ponad 100 lat, szczególnie popularny wśród mieszkańców Libiąża i okolic.
Składniki:
Wykonanie:
Serwatkę zagotować i zatrzepać śmietaną zmieszaną z mąką pszenną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Można jeść maczając w niej chleb.